紅蘿蔔可以和青椒一起炒。推薦做法:
1、準備青椒兩個,胡蘿蔔半個,肉片适量,食用油10毫升,生抽3毫升,鹽與蔥姜适量。
2、青椒和胡蘿蔔洗淨切片,蔥切段,姜切片,肉切片。
3、鍋内入油,七成熱時放入姜片爆香,再放入蔥段爆香。
4、倒入胡蘿蔔片煸炒片刻,将胡蘿蔔片劃向鍋一邊,倒入肉片炒至變色。
6、倒入青椒片大火翻炒十幾秒鐘。
7、倒入生抽,翻炒半分鐘,調入鹽即可出鍋。
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