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楊梅煮冰糖怎麼煮竅門

美食 更新时间:2024-09-14 22:24:00

1、楊梅洗幹淨晾幹水分,直接丢入鍋内加入冰糖一起熬煮。

2、全程小火讓楊梅自己熬煮出水,和冰糖融合在一起。

3、等待楊梅水熬煮幹後就可以關火,等待楊梅放涼。

4、最後,撒上适量的白砂糖,包裹住每一顆楊梅即可。

楊梅的保存方法有:

1、直接将楊梅放入冰箱冷藏:将未吃完的楊梅放入冰箱裡面冷藏起來,冰箱裡的溫度不應過低,最好盛放在有安扣的保鮮盒中,其保鮮性好,楊梅蔬果等都能保鮮更久。

2、楊梅酸梅湯:楊梅洗淨,山楂幹泡水約1小時以上。鍋内放半鍋水,煮開。放入楊梅、山楂、冰糖、甘草繼續熬煮,煮開後,稍攪拌。繼續小火煮20分鐘,關火放涼。放入冰箱,即拿即喝。

3、楊梅奶昔:将蒸熟的楊梅加糖後用調羹戳碎去核搗成果漿,倒一碗原味酸奶,加大勺楊梅果漿,食用時攪勻。

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