小八爪魚要去内髒的,八爪魚頭部帶有腸腺、胃等人體内髒,在解決八爪魚的情況下是需要将內髒清除幹淨的,不适合服用。
由于這種內髒中帶有很多的細沙、食物殘留、糞便及其病菌等微生物菌種,不但服用口味不佳,倘若沒有清除幹淨,服用以後還可能會造成胃部不适。
小八爪魚不能吃的地方:
1、內髒。八爪魚的內髒坐落于頭部,在其中帶有腸腺、胃等内髒器官,而這種内髒器官中又有較多的細沙、食物殘留及其糞便等,不但服用口味不佳,并且沒有解決幹淨得話還可能會造成胃部不适。
2、門牙。八爪魚的門牙十分硬實并且銳利,以便不影響服用口味,一般門牙都是不要吃的,八爪魚的門牙在玻璃吸盤的最正中間。
3、表皮。八爪魚表層有一層灰黑色的表皮,這一般都是不要吃的,由于表皮的味兒很腥,不解決幹淨也會影響口味。
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