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正确打開挂面方法

健康更新时间:2026-02-01 14:10:33

　　現在假期已經結束了，不少的工作狂已經回到自己的工作崗位上了，如果不是在家裡工作的話，還會跋山涉水地跑到另外的城市上崗，非常的辛苦，在外面上班的我們，為了方便，也會在住的地方存放一些糧食，但也不會跟家裡一樣什麼都有，其中必不可少的東西，就是面食了，無論是桶裝的泡面還是散裝的，都會有

　　正确打開挂面方法（買挂面一定要看配料表）(1)

　　現在的九零後已經出來工作很久了，也已經撐起了一部分的社會責任跟生産力了，從小就被爸媽灌輸了速食方便面不健康的我們，買散裝或者挂面就會變得更多，從衛生環保的角度來說，我們也應該偏向于買袋裝的方便面或者是挂面，自己回家做，這樣就可以做出自己愛吃的，無論清淡的還是重口的，蘿蔔白菜各有所愛嘛~

　　正确打開挂面方法（買挂面一定要看配料表）(2)

　　然而在挑選挂面的時候，你真的懂嗎，是看包裝還是看品牌，有沒有自己常吃的牌子，是隻購買自己喜歡的，還是買營養口感更佳的呢，優質有營養的挂面是什麼樣子的呢，其實還是要看成分表的，哪怕我們都知道挂面是面食，但是挂面的含量跟成分還是很重要的，其中就是鈉，含量太多就會危及我們的健康

　　正确打開挂面方法（買挂面一定要看配料表）(3)

　　除了看挂面的含鈉，第二個要看的就是食用堿了，食用堿可以讓食物受熱均勻，這也就跟挂面的口感挂鈎了，如果是我們自己揉面做的面食，我們可能會注意食用堿的用量，但是挂面作為出售的商品，他們為了挂面的口感好跟保質日常更加的長，就會加入碳酸鈉，這種食用添加劑會破壞挂面的營養成分，讓挂面的營養價值大幅度的下降

　　正确打開挂面方法（買挂面一定要看配料表）(4)

　　總結起來就是兩點，一個是含鈉要低，第二就是食用堿能沒有就沒有，對腸胃好的東西，哪怕口感差一點，也沒有什麼，對于我平常煮挂面，我都會用潮州的砂鍋，它能夠讓火變成均勻加熱，非常的不一樣，砂鍋麻辣燙或者砂鍋粥，甚至是廣式的煲仔飯他們食用的都是砂鍋，買回家或者送人都非常的好，看完了，也應該會挑選挂面了吧

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