網上流傳着一句話，懶人推動世界進步，這話細想起來，還是值得玩味開心一下。但是這句話的缺陷在于，懶人會懶得去推動世界進步。事實是，世界給了懶人們懶的機會，雖然可能需要付出一定代價。

　　全自動面條機就是這麼一款懶人神器，不用揮汗如雨，不用渾身面粉，不用學習技巧，隻需要将一定比例的水和面粉讓入攪拌桶，設定好模式，接下來就隻需要等待各種面條被面條機制作出來。聽起來是不是很贊呢？有面條機，誰還學用擀面杖啊。

　　但是随着懶人經濟的逐漸升溫，面條機走進千家萬戶的同時，面條機品牌的無序化、質量參差不齊的問題也逐漸出現，噪音大、清潔困難、面條彈性不夠等都被人所诟病。所以想要懶，就不得不聰明一些，挑一款好的面條機，避免這些麻煩。

　　為了幫助大家變得聰明一些，能夠懶成功，就從市場随機選了四款面條機，分别從不同維度進行比較，以挑選出最佳的面條機。當然這是案例介紹，具體到某種型号，還是可以借鑒比較的思路。這四款面條機分别為：MILO，九陽L6，飛利浦HR2356，九陽n6。

　　一、扭力

　　面條機诟病的問題中，一個比較傷品牌的就是作出來的面條不夠筋道，這裡面除了因為加水加面的問題，導緻面條機的臣妾做不到之外，而就和面條機的扭力有關了。

　　正如面條要做到筋道Q彈，揉面師傅的力氣就不能小，隻有經過師傅的大力反複揉搓，才能夠做出上等面條。面條機要做出好面條的一個重要指标就是扭力--電機轉化成的力道。所以這扭力因素，自然是越大越好。

　　1、MILO，32.28N

　　2、九陽L6，15N

　　3、飛利浦HR2356，20N

　　4、九陽n6，12N

　　這4款面條機，扭力排名分别為：第一名MILO，第二名飛利浦HR2356，第三名九陽L6，第四名九陽n6。所以在水面比例适當的情況下，MILO做出來的面條可能會更筋道。

　　二、模具

　　不止是男性，其實人都是大豬蹄子，喜新厭舊是本性。面條機能做出的面點種類越多，可選擇的口味越多，自然也就越受歡迎。而隻有不多幾種花樣的面條機，自然就受到了冷遇。決定面條機制成的面點種類的核心要件就是模具。面條機通過施展壓力，将面團從模具中通過，出來後就成了不同類型的面條了。所以需要查看面條模具的數量。

　　1、MILO，模具13套，可以制作龍須面、刀削面、細空心面、粗空心面、Y型面、餃子皮、方面、窄面、扁面、燴面、細面、粗面、圓面。

　　2、九陽L6，模具7套，細面、粗面、窄面、龍須面、寬面、空心面、餃子皮。

　　3、飛利浦HR2356，模具4套，細面、扁面、圓面、龍須面

　　4、九陽n6，模具9套，細面、粗面、龍須面、餃子皮、扁面、空心面、方面、寬面、餅幹餅。

　　三、揉面竿

　　廚師好不好，看刀工，面條機好不好，得看揉面竿設計得好不好，具有靈魂得揉面竿能夠360度無死角對面條進行揉、壓，而設計不好得揉面竿隻會在一個地方使勁。

　　1、MILO，超鋼材料，5根揉面竿

　　2、九陽L6，超鋼材料，2根揉面竿

　　3、飛利浦HR2356，鎂鋁合金，4根，接頭處生鏽

　　4、九陽n6，超鋼材料，5根揉面竿

　　就材質而言，超鋼材料比鋁鎂合金的硬度要高，最用力要強。而揉面竿數量多，代表着揉面的次數也就越多，自然越多越好。所以MILO的設計是有那味的。

　　四、有無擋闆

　　擋闆問題受到很多人咨詢，這裡就單獨說一下，過去的面條機是單純的模仿人類制作面條的方法，将擋闆當作受力的面，但其實固定擋闆屬于早期面條機采用的結構，該結構複雜，容易漏面，無法直觀看到攪拌桶情況，長時間使用還會松動，導緻出面效果差。

　　而今新一代的面條機就很少存在擋闆設計，取而代之的是更為先進的設計，利用造型設計使得面條能夠直接被擠壓生成，而不用擋闆來承力。本次選擇4款面條機，MILO，九陽L6，飛利浦HR2356，九陽n6，都是沒有固定擋闆的，可是無擋闆設計是大勢所趨。

　　五、螺旋擠壓。

　　揉面、壓面是出面的最後一個環節，如果最後壓面環節中力氣沒有使得上的話，面條就會失去筋道和彈性，一煮就散。工程設計學中的螺旋擠壓方式最适合擠壓，螺絲釘就是利用這個原理，能夠在牆面、木闆傷打孔。面條機使用螺旋擠壓得方式，能夠通過斜紋和螺紋使得面料擠壓緊實，斜紋和螺紋的數量越多，那麼最終傳導到最後的壓力也就越大。

　　1、MILO，7條斜紋擠壓齒 3段螺紋通道

　　2、九陽L6，7條豎紋擠壓齒 4段螺紋通道

　　3、飛利浦HR2356，無擠壓齒，3段螺紋通道

　　4、九陽n6，無擠壓齒，4段螺紋通道。

　　可見，MILO和九陽L6的設計是最為科學合理的，擠壓出來的面條，緊實且富有彈性，完全不輸手工制作。

　　六、綜合評價

　　通過以上維度的比較，我們可以看出表現最佳的當屬MILO，不僅配件精良，而且設計合理，數據上也完全站得住腳。希望大家能夠多多利用講解的對比思維和角度，挑選到稱心如意的面條機，吃得健康，吃得舒心。

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