蚝油一般用來做什麼菜?蚝油适合用來炒菜,尤其是青菜,适宜在臨熄火上碟前趁熱加入,用于菜心、菜苔和菇類蔬菜,更顯鮮美風味,現在小編就來說說關于蚝油一般用來做什麼菜?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
蚝油适合用來炒菜,尤其是青菜,适宜在臨熄火上碟前趁熱加入,用于菜心、菜苔和菇類蔬菜,更顯鮮美風味。
蚝油适合用來蘸火鍋吃,可以趁着食物熱的時候加入蚝油,拌着吃更香。
做有餡料的食物可以加入蚝油,比如說餃子餡。
蚝油也适合用來燒烤。
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