寒露時節喝的吉祥酒是什麼酒?寒露時節喝的吉祥酒是菊花酒菊花酒是由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒,古稱長壽酒,其味清涼甜美有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”,我來為大家科普一下關于寒露時節喝的吉祥酒是什麼酒?以下内容希望對你有幫助!
寒露時節喝的吉祥酒是菊花酒。菊花酒是由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒,古稱長壽酒,其味清涼甜美。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒。菊花酒,在古代被看作是重陽必飲、祛災祈福的“吉祥酒”。
寒露與重陽節接近,此時菊花盛開,為除秋燥,某些地區有飲“菊花酒”的習俗,這一習俗與登高一起,漸漸移至重陽節。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長壽酒”,其味清涼甜美。
在寒露這天,古人還要取井中的水用來浸造滋補五髒的丸藥或藥酒。古書記載:“九月九日,采菊花與伏苓、松脂,久服之,令人不老。”重陽時節插茱萸飲菊花酒,可使身體免受初寒所緻的風邪。
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