為什麼網上賣的dha便宜?本報記者 劉汝欣近年來，DHA可以說是被炒的最熱的話題之一其被宣稱為“腦黃金”，商家們為了迎合消費心理，“富含DHA、明目益智、寶寶更聰明”等宣傳術語和相應産品應運而生那麼，DHA到底是什麼？補充DHA真的能讓寶寶變聰明嗎？，我來為大家講解一下關于為什麼網上賣的dha便宜?跟着小編一起來看一看吧!

為什麼網上賣的dha便宜

本報記者 劉汝欣

近年來，DHA可以說是被炒的最熱的話題之一。其被宣稱為“腦黃金”，商家們為了迎合消費心理，“富含DHA、明目益智、寶寶更聰明”等宣傳術語和相應産品應運而生。那麼，DHA到底是什麼？補充DHA真的能讓寶寶變聰明嗎？

DHA，全稱二十二碳六烯酸，是一種對人體非常重要的長鍊多不飽和脂肪酸，是細胞膜的重要成份，富含于大腦和視網膜，與細胞膜流動性、滲透性、酶活性及信号轉導等多種功能有關。人體自身并不能合成DHA，必須從外界獲取，因此DHA才被宣傳的“高大上”。

《中國孕産婦及嬰幼兒補充DHA 的專家共識》（下稱共識）有這樣的闡述：FAO專家委員會指出，盡管DHA屬非必需脂肪酸，可由α-亞麻酸合成，但因其轉化率低且對胎嬰兒腦發育和視網膜發育至關重要，因此對于孕期和哺乳期婦女而言，DHA亦可視為條件“必需脂肪酸”。《共識》還指出，維持機體适宜的 DHA 水平，有益于改善妊娠結局、嬰兒早期神經和視覺功能發育，也可能有益于改善産後抑郁以及嬰兒免疫功能和睡眠模式等。

本報記者調查發現，很多商家，知名網紅、主播等都在引用《共識》中的觀點，甚至把“可能有益于”引申為“一定有益于”，神話DHA的作用。他們利用“DHA是大腦和視網膜的重要組成成分”做文章，他們聲稱“大腦=智力”、“不能合成=體内缺少”。有專家指出，DHA雖然對神經系統發育起着關鍵作用，但是宣稱DHA能增強智力卻不準确，智力與先天遺傳、大腦發育、後天教育等多種因素密切相關。DHA雖然不是能讓寶寶變得更聰明的靈丹妙藥，但是缺少了DHA，還是會影響到寶寶的正常發育。

補充多少DHA合适？世界衛生組織建議，DHA的攝入量，嬰幼兒根據體重攝入20mg/kg，早産兒根據體重每天攝入40mg/kg，健康人每天至少攝入220mg。《共識》建議，孕婦和乳母每日攝入DHA不少于200mg，嬰幼兒每日DHA攝入量宜達到100mg。母乳是嬰兒DHA營養的主要來源，宜倡導和鼓勵母乳喂養，母乳喂養的足月嬰兒不需要另外補充DHA。在無法母乳喂養或母乳不足情形下，可應用含DHA的配方奶粉，其中DHA含量應為總脂肪酸的0.2%-0.5%。對于幼兒，宜調整膳食以滿足其DHA需求，特别應關注早産兒對DHA的需求。

随着寶寶逐漸長大，他們可以從天然食物中攝取DHA。例如，含DHA量高的魚類有鳕魚、三文魚、沙丁魚、秋刀魚、帶魚等，核桃、杏仁、花生、芝麻等堅果以及藻類中都含有DHA或能在人體内轉化成DHA的物質，可選擇食用。

《食品安全國家标準食品營養強化劑使用标準》（GB14880—2012）中要求，調制乳粉和調制奶油粉（僅限兒童用乳粉）中DHA的含量占總脂肪酸的百分比必須≤0.5%，嬰幼兒谷類輔助食品中DHA的含量不得高于1150mg/kg。對此，許多家長感到不解，DHA不是好東西嗎？為什麼還要限量使用？

南京市兒童醫院臨床營養科兒童營養師劉長偉介紹，過量補充DHA也可能帶來其他問題，因為DHA并不穩定，在體内容易氧化，如果過量攝入DHA會在體内氧化為自由基，反而損害人體的健康。

任何營養成分的攝入都必須适度，一旦一種營養攝入過量就會打破人體所需的營養平衡。有些DHA制劑其中不光含有DHA，還可能含有其他營養素，大家如果盲目亂吃的話，很可能會造成某種營養素補充過度，對健康不利。所以需不需要補充DHA，如何補充，大家要聽專業醫生或者領域專家的建議，切忌自作主張。

責任編輯：肖之涵 審核：彭宗璐

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