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木耳怎麼做好吃?

美食 更新时间:2025-01-22 08:42:22

木耳怎麼做好吃?可以做黃瓜拌木耳,口味酸甜爽口,開胃下飯,具體做法如下:,今天小編就來說說關于木耳怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

木耳怎麼做好吃?(木耳的烹饪方法)1

木耳怎麼做好吃

可以做黃瓜拌木耳,口味酸甜爽口,開胃下飯,具體做法如下:

材料:黃瓜1根、黑木耳200克、大蒜、香油、鹽、糖、味精、陳醋。

黑木耳用涼水浸泡一小時;黃瓜洗淨,用擀面杖或者刀拍碎;

拍碎的黃瓜手掰成小塊備用;

大蒜搗成蒜泥備用;

黑木耳浸泡舒展後,摘去根,洗淨,撕成小朵;

木耳入開水中焯一下,撈出瀝幹晾涼;

把黃瓜、木耳和蒜泥混合;

調入鹽、糖、味精和陳醋拌勻,淋上香油,撒上芝麻即可。

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