大家好啊,小編來做美食啦,看小編的美食,讓你感受家的味道,老媽說想要吃紅豆餅了,上次跟老媽一起出去吃飯,然後點了一盤紅豆餅,非常的好吃,而且做法很簡單哦,今天小編就自己在家裡做了,沒想到味道跟賣的還一樣呢,現在就把做法分享給大家哦
準備的食材:馄炖皮一斤,紅豆200克,糯米粉100克,白糖
來看看做法
1、紅豆洗幹淨,把紅豆倒入鍋中,放入跟紅豆一樣多的水
2、糯米粉放入盆中,加入清水,把糯米粉揉成面團,在盤中均勻的鋪平,放入電飯鍋裡面
3、然後按下煮飯鍵煮熟倒出盆中,用勺子壓成泥,糯米團也拿出來放涼,或者是放到冰箱裡面冷凍半個小時後拿出來
4、把糯米糕用刀切成薄片,放在一邊備用
5、拿一個馄炖皮,放入一小勺紅豆,然後放入一塊糯米糕,在蓋上一層紅豆
6、把混沌皮兩邊抹點水,在折成方形,表面抹點水,然後沾上芝麻就可以了
7、鍋中放入少許油,溫水4成熱,把紅豆糕放入鍋中小火煎到金黃色就可以出鍋了
非常好吃的紅豆餅就做好了,外脆裡嫩,特别好吃哦,大家可以在家裡給家人做咯,真的特香,糯米軟軟的,紅豆又香,朋友們喜歡的話就在下方給小編留言吧,關注小編每天都有美食更新哦
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