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軟煎三文魚花樣做法

圖文 更新时间:2024-12-15 03:33:33

軟煎三文魚花樣做法?做法步驟1、買來的三文魚切成需要的大小快塊,然後開始處理三文魚啦,去鱗,然後用廚房紙吸幹表面水分,現在小編就來說說關于軟煎三文魚花樣做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

軟煎三文魚花樣做法(小浪漫之---生煎三文魚)1

軟煎三文魚花樣做法

做法步驟

1、買來的三文魚切成需要的大小快塊,然後開始處理三文魚啦,去鱗,然後用廚房紙吸幹表面水分

2、将三文魚稍微整形,在表面切幾刀,切記哦不要切斷哦,大概一厘米左右就可以啦

3、在三文魚的表面塗少許鹽和黑胡椒碎,輕抹揉勻,然後坐等入味兒,大概三十分鐘左右吧。。。

4、現在我們隻制作料汁兒:兩勺生抽,一大勺蜂蜜,兩勺料酒兌成照燒汁兒備用

5、平底鍋中上少許橄榄油,當然呢橄榄油沒有呢其他的任何油都可以,再将腌制好的三文魚放入鍋中,魚皮朝下,大火煎一分鐘左右。。。

6、轉小火,用勺子輕柔的将魚翻面,然後每個面煎至三十秒左右,至魚肉變色

7、魚肉差不多快好的時候放入切好的小西紅柿和西藍花煎至熟,在淋入剛才調好的照燒汁兒和少許水,小火煮開後到醬汁濃稠,其間小心的将三文魚翻面幾次哦。。。。

8、這樣美味的香煎三文魚就出鍋裝盤啦,煎魚的時間不宜太久哦,一般八成熟即可,這樣外表金黃,内裡粉紅,肉汁豐沛,口感就更加不用說了啦。。。 因為照燒汁中生抽已含鹽分,腌制的時候也有抹鹽,所以不用額外加鹽哦。。

9、 。。。。。。

10、三文魚刺身,最愛芥末的味道

11、炝炒西藍花

12、每次看到這一桌就頓感滿滿的幸福啊。。。

13、你喜歡哪一道呢

14、“ 一個女人的可愛,不是賣萌裝弱,而是她'可以愛'而且自愛,她不僅能将自己愛得活色生香,也能将她的整個小世界愛得風生水起,那些能量滿滿的人自然而然就會被能量 滿滿的她吸引到身旁。”

小貼士

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心情故事

一般來說三文魚還是用來制作刺身,沙拉等,吃法比較多一點,我開始的時候還真是吃不習慣,後來慢慢接觸的多了就愛的不得了,不過相信還有很多朋友對于生的魚片吃不來而且有一定的抵觸心理,前幾天朋友來家裡做客一起去超市買菜來着,一起研究吃點啥比較好,後來看到三文魚特别新鮮,就買了回來,考慮到朋友不太會吃生的,所以就換了個做法哦,做法倒不難,對于一般的廚房新手偶爾想來個小浪漫啥的一點都不難哦,此種做法不僅顔色搭配搶眼,營養也更加均衡哦。。。。

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