莴筍粉條怎麼做?主料,莴筍300g、豌豆粉絲50g、輔料、油适量、鹽适量、芝麻油适量、陳醋适量、小紅辣椒3隻,下面我們就來聊聊關于莴筍粉條怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料,莴筍300g、豌豆粉絲50g、輔料、油适量、鹽适量、芝麻油适量、陳醋适量、小紅辣椒3隻。
粉絲冷水泡開。
莴筍刨絲放鹽腌一下。
腌出水後瀝幹。
鍋燒開水,倒入粉絲和莴筍絲稍微燙一下。
瀝幹晾涼。
倒入盆子裡,加油鹽拌勻。
加入陳醋、麻油、小辣椒粒即可。
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