鄉村振興,是媒體上的高頻詞兒,其中經常提及的“三農”又指的是什麼呢?大家可能對三農的說法也不陌生,但真要說文解字地說哪三個農,卡殼的回答不少。
•三農:農村、農業和農民。
•三農是一個居住地域、從事行業和主體身份三位一體的問題。
• “三農”問題關系到國民素質、經濟發展,關系到社會穩定、國家富強、民族複興。
•農業是本體,農民是主體,農村是載體。
誰知盤中餐 粒粒皆辛苦
“三農”特别基礎,但又特别關鍵,它要解決的難題和困境不少——
(1)全球8.2——10億人營養不良。
(2)全球1.13億人吃不飽。
(3)20億人食物過剩體重超标(柳葉刀)
(4)地球表面積隻有3%可耕地,中國人均可耕地1.35畝。
(5)農産品僅有2/3被食用,1/3被浪費,尤其水果、蔬菜。
(6)全部糧食,人類消耗僅18%,71%用于生産動物飼料。
1億多人吃不飽 近10億人吃不好
可見,“三農”首先要回答人類吃什麼、是否吃得飽、如何吃得好的問題。這個世界,有很多人好吃不飽,但也有很多人吃得太好,耕地、糧食的分布很不平衡,不僅僅全球如此,就中國來說,東西南北之間的差異也比較大。統籌兼顧的同時,必須因地制宜、因時制宜,“三農”工作才能真正搞好。
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