松花蛋有毒嗎?松花蛋沒有毒松花蛋是中國獨特的蛋加工品,也是一種堿性食品腌制皮蛋所需的材料有鹽、茶以及堿性物質(如∶生石灰、草木灰、碳酸鈉、氫氧化鈉等),下面我們就來聊聊關于松花蛋有毒嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
松花蛋沒有毒。
松花蛋是中國獨特的蛋加工品,也是一種堿性食品。腌制皮蛋所需的材料有鹽、茶以及堿性物質(如∶生石灰、草木灰、碳酸鈉、氫氧化鈉等)。
松花蛋一般指皮蛋。 皮蛋,又稱松花蛋、變蛋等,為中國漢族人發明的蛋加工食品,是一種中國特有的食品,具特殊風味,能促進食欲。皮蛋,不但是美味佳肴,而且還有一定的藥用價值。
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