雞頭米銀耳湯怎麼做?材料:新鮮雞頭米100克、銀耳50克、無核紅棗10顆、新鮮桂花5克,我來為大家講解一下關于雞頭米銀耳湯怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
材料:新鮮雞頭米100克、銀耳50克、無核紅棗10顆、新鮮桂花5克。
幹銀耳洗淨泡發後,撕成小朵,放中砂鍋中加水煮開,轉小火煮30分鐘。
無核紅棗洗淨,如果有核要先去掉,放入已經鍋中繼續煮20分鐘。
待銀耳煮至軟糯,将新鮮雞米放入,再煮2-3分鐘即可。
吃的時候撒上桂花即可。
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