過期的鹽還能吃嗎?食鹽過期後最好不要食用目前市面上的食鹽都是含碘食鹽,這種碘鹽存在保質期,超過保質期後,食鹽中碘成分會被氧化分解,碘成分就會降低,食用後起不到補碘的效果,我來為大家科普一下關于過期的鹽還能吃嗎?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食鹽過期後最好不要食用。
目前市面上的食鹽都是含碘食鹽,這種碘鹽存在保質期,超過保質期後,食鹽中碘成分會被氧化分解,碘成分就會降低,食用後起不到補碘的效果。
食鹽中的氯化鈉成分也會随着時間慢慢分解,尤其是在受潮後,氯化鈉會産生有毒物質,食用會對身體會造成一定的損傷,可能會出現惡心、嘔吐等不适症狀。
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