白蘿蔔雞蛋湯怎麼炖才能好喝-tft每日頭條

白蘿蔔雞蛋湯怎麼炖才能好喝

生活更新时间:2025-01-08 14:25:46

就像題目裡寫的，這之前我從沒把荷包蛋跟白蘿蔔聯系到一起。直到偶然看到一個食譜……

食材都太好準備了，普通到随便去個小菜站都有。

主料準備：

白蘿蔔、雞蛋、海米、小蔥

配料準備：

白胡椒粉、鹽

白蘿蔔雞蛋湯怎麼炖才能好喝（沒嘗試過這樣的食材組合）1

▴白蘿蔔切絲（或擦絲）、小蔥切末

白蘿蔔雞蛋湯怎麼炖才能好喝（沒嘗試過這樣的食材組合）2

▴煎荷包蛋，不用全熟，七、八成熟就行

白蘿蔔雞蛋湯怎麼炖才能好喝（沒嘗試過這樣的食材組合）3

▴鍋中放水，待水開後放入荷包蛋煮兩分鐘

白蘿蔔雞蛋湯怎麼炖才能好喝（沒嘗試過這樣的食材組合）4

▴接着放入白蘿蔔絲煮斷生，加入海米繼續煮一會兒

白蘿蔔雞蛋湯怎麼炖才能好喝（沒嘗試過這樣的食材組合）5

▴出鍋前根據個人口味，放适量的白胡椒粉、鹽

▴大功告成！裝碗、撒小蔥末、拍個美照：）

白蘿蔔雞蛋湯怎麼炖才能好喝（沒嘗試過這樣的食材組合）6

雞蛋呢，要根據用餐人數增減。白蘿蔔和小蔥也一樣，人少的話并不需要一整根兒……

可以看得到飽滿的海米哇！湯的鮮味就源自這小小的身軀～

白蘿蔔雞蛋湯怎麼炖才能好喝（沒嘗試過這樣的食材組合）7

給我喜歡的小湯碗也留個影吧，和這碗湯真是很搭吖！煎蛋的金黃、小蔥的鮮綠、蘿蔔的透白，再加上小碗的青藍…… 光是看着就很開心呀！

我似乎拍到了熱氣騰騰的畫面。

白蘿蔔雞蛋湯怎麼炖才能好喝（沒嘗試過這樣的食材組合）8

秋冬正是吃白蘿蔔的好季節，生吃順氣，熟吃補氣。

這樣一道适合入秋滋養的湯，無敵簡單、無敵鮮美，你也試試吧！

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