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羊湯面的做法

生活 更新时间:2024-07-22 19:17:50

羊湯面的做法?準備用料羊肉、白菜、面、土豆、胡蘿蔔、八角、生姜、辣椒、大蒜、鹽、香菜、香油、生抽、醋,我來為大家科普一下關于羊湯面的做法?以下内容希望對你有幫助!

羊湯面的做法(羊湯面的做法步驟)1

羊湯面的做法

準備用料。羊肉、白菜、面、土豆、胡蘿蔔、八角、生姜、辣椒、大蒜、鹽、香菜、香油、生抽、醋。

将羊肉切成塊,倒水開火,冷水的時候就煮羊肉。

将八角捏碎,少許辣椒、幾片生姜和大蔥放入,加入适量的鹽。

水開後,關成小火,熬湯,把肉末用勺子給撇去。

将土豆、胡蘿蔔、白菜切出來備用。

将湯沸騰後,再适當的添點水,等湯再次沸騰後,加入提前準備好的菜以及粉條。

菜熟了之後放入提前準備的面條,面熟了關火。

将香菜段、蔥末、生姜末放入碗裡,加入适量的香油、生抽、醋、鹽,攪勻後倒入鍋裡,再次攪勻就行了。

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