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紅豆香芋羹如何做

生活更新时间:2025-04-07 03:42:07

紅豆香芋羹如何做?材料：紅豆1杯，花生半杯，荔浦芋頭半個，煉奶50克，細砂糖60克，牛奶500克，淡奶油100克，今天小編就來聊一聊關于紅豆香芋羹如何做?接下來我們就一起去研究一下吧!

紅豆香芋羹如何做

材料：紅豆1杯，花生半杯，荔浦芋頭半個，煉奶50克，細砂糖60克，牛奶500克，淡奶油100克。

紅豆花生洗淨後提前用清水浸泡4個小時以上。

放入鍋中加水煮開後，将水倒掉，再加入沒過紅豆1CM的純水放入電壓力鍋中用煮飯功能煮熟。

芋頭去皮切塊放入蒸鍋中蒸熟，蒸至用筷子能輕松紮透後取出。

蒸熟的芋頭趁熱加入煉奶用勺子按壓。

壓成細膩的膏狀。

煮熟的紅豆花生拌入細砂糖，攪拌均勻。

紅豆花生一次可以多做點，放保鮮盒中冰箱冷藏保存，做甜品做面包蛋糕都可以用。

取适量紅豆花生放入破壁機中倒入牛奶。

再加入淡奶油。

開啟破壁機的攪拌功能。

小碗中倒入紅豆奶羹，放一個芋圓球，表面撒上蜜紅豆和花生粒再淋上少許淡奶油裝飾即可。

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