胡麻油排名前五的品牌?甯夏新聞網訊（記者 闫文麗）胡麻油又稱亞麻籽油，是甯夏消費者最喜愛最常用的食用植物油之一1月6日，記者從甯夏市場監督管理廳獲悉，目前，春節大宗食品消費高峰期即将來臨，自治區市場監管廳向廣大消費者發布如下消費提示：，我來為大家講解一下關于胡麻油排名前五的品牌?跟着小編一起來看一看吧!

胡麻油排名前五的品牌

甯夏新聞網訊（記者 闫文麗）胡麻油又稱亞麻籽油，是甯夏消費者最喜愛最常用的食用植物油之一。1月6日，記者從甯夏市場監督管理廳獲悉，目前，春節大宗食品消費高峰期即将來臨，自治區市場監管廳向廣大消費者發布如下消費提示：

正确挑選胡麻油

消費者在選購胡麻油時要注意以下方面：選擇正規渠道購買。選購胡麻油時，盡量去超市和糧油店等正規渠道，購買有商标的正規廠家生産的胡麻油，可以保證産品質量。察看顔色和透明度。純正的熱榨胡麻油顔色是褐黑色或褐紅色，不同于一般食用油呈金黃色，并且是半透明的。察看标簽标識。純胡麻油的加工原料隻有亞麻籽單一品種，即胡麻，購買時可以根據不同需求選擇熱榨或冷榨兩種加工方式。冷榨加工的胡麻油比熱榨加工的胡麻油營養成分保存更完整，适合拌涼菜；熱榨加工的胡麻油香味濃郁，适合日常炒菜和加工節日傳統油炸食品等。《GB/T 8235-2019亞麻籽油》中規定α-亞麻酸的含量在45.0%～70.0%之間。選購純正胡麻油，請盡量選擇執行國家标準為GB/T 8235-2019的胡麻油。保質期是胡麻油在标簽标明的貯存條件下保持産品品質的期限，建議選購生産日期距購買時間較近的産品。

正确保存胡麻油

存放胡麻油，要遠離光照、高溫、金屬離子和水等促使油脂氧化的場所，應當把握四個原則：即密封、避光、低溫、忌水。開封後最好在3個月内食用完畢。存放時避免陽光直射且遠離竈台等較熱區域。新舊油切記不要混合，否則會加速油脂氧化。建議将胡麻油用小瓶分裝後，使用完即刻放入冰箱，保證避光且低溫。如果胡麻油放置時間過長，食用前，可取1-2滴油放在手心，用雙手搓熱後，鼻子聞不出異味（哈喇味）方可食用，如有異味應堅決廢棄。

科學健康食用胡麻油

控制好量。建議每人每天食用25-30克，大約白瓷勺兩三勺的樣子，長期不吃油或吃油過少都可能會造成營養不良，引發代謝紊亂、體質變差等；老年人、血脂異常、肥胖及相關疾病的人群，每天每人的食油量要降到20克以下。冷榨胡麻油适合于低溫烹調。可用以拌涼菜、調配沙拉、淋在湯中或在燒菜起鍋前淋入作為明油應用；也可以與液體奶酪、酸牛奶或甜煉奶混和，另配以藍莓幹、堅果顆粒物等調料制成甜點，有利于身體對鈣及天然維生素E和維生素D的消化；還可适當與果醬等攪拌後擦抹在切片面包上食用。

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