大蒜枸杞燒茄子?材料:枸杞子20克,茄子400克,蔥15克,味精3克,大蒜30克,姜10克,鹽4克,素油30克 ,我來為大家講解一下關于大蒜枸杞燒茄子?跟着小編一起來看一看吧!
材料:枸杞子20克,茄子400克,蔥15克,味精3克,大蒜30克,姜10克,鹽4克,素油30克。
大蒜去皮,切薄片;枸杞子去果柄、雜質洗淨;茄子洗淨,切成片;姜切片,蔥切段。
炒鍋置武火上燒熱,加入素油,燒至六成熱時,放入大蒜、姜、蔥爆香,再下入茄子翻炒,加清水50毫升,下入鹽、味精、枸杞子燒熟即成。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!