雞肉串的家常做法?主料:雞肉300克、大蔥1根、醬油3勺、白酒2勺、糖3茶匙、鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙,下面我們就來聊聊關于雞肉串的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:雞肉300克、大蔥1根、醬油3勺、白酒2勺、糖3茶匙、鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙。
雞肉切大塊,放鹽、糖、黑胡椒碼味兒。
然後一坨雞肉,一塊大蔥串好。
鍋内倒一點點油,小火慢煎。
調2勺醬油、1茶匙白糖、白酒的汁。
雞肉基本熟透之後倒入,小火收汁,兩面都要翻,讓汁液均勻的滲透即可
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