洋蔥煎五花肉的做法?主要食材:五花肉250克配料:洋蔥半個,今天小編就來聊一聊關于洋蔥煎五花肉的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主要食材:五花肉250克。
配料:洋蔥半個。
輔料:生抽1勺、白糖半勺、料酒1茶匙。
五花肉半解凍切薄片。
洋蔥切片,自然分開成條。
五花肉放生抽、老抽、白糖、鹽、料酒。
用手抓勻。
放洋蔥繼續抓勻入冰箱冷藏至少半小時。時間長味道更佳。
鍋内放油,燒熱,先挑出五花肉小火煎。
裡面煎至變色。
倒入碗中所有料,繼續煎至洋蔥變軟聞到濃郁的蔥香味即可。
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