入秋後秋高氣爽，胃口大開，正是滋補進補的時候，也是孩子們再一次的長高黃金期，做家長朋友的要多多上心，有錢沒錢，多給孩子吃這幾樣，味香濃還促骨骼發育，個子長得快。
第一樣：黃豆
核桃大米小米豆漿
步驟一：核桃敲開外殼，取出果肉，大米小米放在清水裡淘洗幹淨，控水，黃豆提前放在清水裡浸泡幾個小時，最後控水。
步驟二：把黃豆、大米、小米以及核桃倒入破壁機中，選擇容量，按下豆漿按鍵，打好後就可以盛出食用。
第二樣：豆腐
糖醋豆腐
步驟一：豆腐切成小塊，放在大碗裡，撒入澱粉攪拌均勻，起鍋熱油，油熟後放入豆腐，小火慢慢的油煎，等到豆腐變成焦黃色，盛出備用。
步驟二：小蔥剝皮洗幹淨切碎末，拿個小碗，倒入适量的醬油、香醋、料酒、食鹽、白糖攪拌均勻成料汁。
步驟三：把鍋内剩餘油燒熱，倒入調拌好的糖醋汁燒開，倒入豆腐炒勻，繼續燒煮到湯汁濃郁，最後大火收汁，撒上蔥碎就可以了。
第三樣：海帶
素炒海帶絲
步驟一：海帶泡發好，沖洗幹淨後切細絲，大蒜剝皮用刀拍扁切碎末，幹辣椒切成小段，大蔥剝皮洗幹淨切碎末。
步驟二：起鍋熱油，油熟後放入蔥碎、蒜末、幹辣椒煸炒出香味，然後倒入海帶絲翻炒均勻，淋入适量的生抽、食鹽，炒勻入味，海帶絲斷生，就可以盛出。
第四樣：上海青
素炒上海青
步驟一：上海青選擇鮮嫩的，掰開去掉根部還有黃葉爛葉，用清水沖洗幹淨，放在一旁控水備用。
步驟二：大蔥剝皮洗幹淨切碎末，生姜洗幹淨切細絲，大蒜剝皮洗幹淨切碎末，幹辣椒切小段。
步驟三：起鍋熱油，油熟後放入蔥碎、姜絲、蒜末、幹辣椒煸炒出香味，然後倒入上海青，大火快炒，淋入适量的生抽、食鹽，一直炒到上海青斷生變熟，就可以了。
第五樣：蝦
家常炒蝦
步驟一：大蝦刷洗幹淨表面，剪掉胡須，去掉蝦線，放在碗裡，倒入料酒攪拌均勻腌制一會去掉腥味。
步驟二：大蔥剝皮洗幹淨切碎末，生姜洗幹淨切細絲，大蒜剝皮切片，幹辣椒切小段，起鍋熱油，油熟後放入蔥碎、姜絲、蒜片、幹辣椒煸炒出香味。
步驟三：然後倒入腌制好的大蝦翻炒均勻，一直炒到大蝦變紅色，倒入适量的醬油、食鹽炒勻，倒入适量的清水，燒煮3-5分鐘左右，最後大火收汁就可以了。
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