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茼蒿和什麼菜搭配

生活 更新时间:2024-08-03 04:18:01

茼蒿和什麼菜搭配?茼蒿炒豬心,原料:茼蒿350克,豬心250克,蔥花适量做法:将茼蒿去梗洗淨切段,豬心洗淨切片鍋中放油燒熱,放蔥花煸香,投入豬心片煸炒至水幹,加入精鹽、料酒、白糖,煸炒至熟,加入茼蒿繼續煸炒至豬心片熟,茼蒿入味,加入味精即可功效:具有開胃健脾、降壓補腦的功效适用于心悸,煩躁不安,頭昏失眠,神經衰弱等症 ,我來為大家講解一下關于茼蒿和什麼菜搭配?跟着小編一起來看一看吧!

茼蒿和什麼菜搭配(哪些食物可以和茼蒿搭配)1

茼蒿和什麼菜搭配

茼蒿炒豬心,原料:茼蒿350克,豬心250克,蔥花适量。做法:将茼蒿去梗洗淨切段,豬心洗淨切片。鍋中放油燒熱,放蔥花煸香,投入豬心片煸炒至水幹,加入精鹽、料酒、白糖,煸炒至熟,加入茼蒿繼續煸炒至豬心片熟,茼蒿入味,加入味精即可。功效:具有開胃健脾、降壓補腦的功效。适用于心悸,煩躁不安,頭昏失眠,神經衰弱等症。

海蛎子茼蒿炖豆腐,原料:豆腐60克,茼蒿250克,牡蛎60克,蔥花、鹽、味精、香油适量。做法:油熱後,蒜姜爆鍋,加适量開水。開鍋後,加入豆腐用中火炖,加入洗好的生海蛎子肉,煮開後加入茼蒿、蔥花、鹽、味精、香油出鍋即可。功效:具有補鈣的功效。

松仁雞蛋炒茼蒿,原料:松仁30克,茼蒿150克,雞蛋3個,枸杞子2個,鹽、香蔥末、油适量。做法:雞蛋打散,枸杞子泡軟,茼蒿洗淨、焯水、撈出待用。鍋中放油,炒熟雞蛋,放入香蔥末、茼蒿炒勻,放入鹽調味。最後放入烤熟的松仁和泡軟的枸杞子。功效:具有化痰止咳的功效。

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