牛油果果園-tft每日頭條

牛油果果園

圖文更新时间:2024-08-03 17:11:12

今年，對德國農民來說是個豐收年，辛苦種出來的草莓不僅産量很高，而且品質上乘。但農民們卻高興不起來，受通脹影響，種植、運輸成本高企，而銷售市場卻不理想，費心費力采摘銷售的結果可能比讓草莓直接爛在地裡虧得更多。

牛油果果園（草莓牛油果大豐收）1

圖說：德國農民不得不讓草莓爛在了地裡。圖片來源：歐洲時報

據歐洲時報報道，今年德國迎來了草莓大年。由于5月陽光充沛，氣溫适宜，草莓生長得非常好，不論是産量還是品質，都比往年高出一截。德國農産品信息協會（AMI）專家沃爾滕貝格介紹，受通脹影響，農民今年投入在化肥、殺蟲劑、運輸等方面的成本已高于往年，成本價在每公斤5歐元左右。

但批發市場給出的價格卻遠低于這個數。“高通脹導緻民衆生活成本增加，消費者不願意再把錢花費在這類‘奢侈’的食品上。”德國農民協會主席魯克維德說，今年的草莓市場一邊是供應量大增，另一邊則是消費者的猶猶豫豫，捏緊錢包，導緻批發價格不得不一再下調。

與其繼續虧本銷售，還不如讓草莓直接爛在地裡。北威州農業商會指出，許多農民已經放棄采摘，“因為這根本得不償失。”

令人扼腕歎息的還有被成噸丢棄的牛油果。澳大利亞北昆士蘭州Atherton的居民戴蘭前不久偶然發現，一輛滿載的卡車将成噸的牛油果傾倒在垃圾堆裡。“一眼看去至少有成百上千顆牛油果，看上去還是綠油油很新鮮的樣子。”戴蘭說，這些牛油果看上去并沒有腐壞，就這麼被丢棄令她十分心痛。“如果不能食用了，至少可以用來做動物飼料或者煉油，就這樣浪費掉對農民打擊太大了。”

牛油果為何會遭遇這樣的命運？當地農民克池有自己的答案。他說，牛油果在過去10年内廣受歡迎，種植的人越來越多，産量也逐年提高。但受疫情影響，商家關門停業，牛油果市場變得狹窄，賣不出去的牛油果産生了大量庫存。再加上通脹影響，從包裝到運輸等一系列環節，農民所需要支付的費用越來越貴。“對農民來說，丢掉牛油果造成的損失比賣出去要虧得少。”克池說。

更令農民們憂心忡忡的是，目前通脹上漲還看不到頭，而這将進一步惡化農民的生存空間。

新民晚報記者梅璎迪

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