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做冰糖檸檬膏的教程

圖文 更新时间:2024-09-02 21:21:33

做冰糖檸檬膏的教程(冰糖檸檬膏的做法)1

主料:檸檬4個 黃冰糖850克

輔料:食鹽20克

1.食材展示:檸檬4個(稱了一下約490克)黃冰糖850克

做冰糖檸檬膏的教程(冰糖檸檬膏的做法)2

2.檸檬用清水浸泡20分鐘,用食鹽搓洗幹淨。

做冰糖檸檬膏的教程(冰糖檸檬膏的做法)3

3.搓洗幹淨的檸檬切成片(檸檬仔要去掉)

4.電放煲中一層冰糖一層檸檬碼放。

做冰糖檸檬膏的教程(冰糖檸檬膏的做法)4

5.一層檸檬,一層黃冰糖,依次鋪完。

做冰糖檸檬膏的教程(冰糖檸檬膏的做法)5

6.選擇煲湯功能,按下開始鍵。

做冰糖檸檬膏的教程(冰糖檸檬膏的做法)6

7.煲湯功能結束後,不要急着盛出,自動進入保溫功能,保溫8小時即可。(我是晚上做,早晨取出,保溫了一夜)

做冰糖檸檬膏的教程(冰糖檸檬膏的做法)7

8.經過一夜的保溫,檸檬膏已經非常濃稠了。

做冰糖檸檬膏的教程(冰糖檸檬膏的做法)8

9.冷卻後裝瓶即可以了。

做冰糖檸檬膏的教程(冰糖檸檬膏的做法)9

做冰糖檸檬膏的教程(冰糖檸檬膏的做法)10

做冰糖檸檬膏的教程(冰糖檸檬膏的做法)11

烹饪技巧

1、裝檸檬膏的瓶子必須提前用開水高溫消毒,無水無油,晾幹水份。

2、檸檬膏要密封保存,每一次食用都必須用幹淨的無水無油的勺子挖。

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