山藥雞湯的做法?原料:山藥300克,莴筍300克,幹貝50克,鹽3克、雞精5克、雞湯200克,現在小編就來說說關于山藥雞湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:山藥300克,莴筍300克,幹貝50克,鹽3克、雞精5克、雞湯200克。
山藥去皮,挖成小球。莴筍去皮洗淨,挖成與山藥相同大小的球。幹貝蒸過後撕成絲。
鍋中加水燒沸,放入山藥球、莴筍球焯8分鐘左右,撈出沖涼備用。
鍋内放入雞湯、鹽、雞精、幹貝絲燒沸,倒入焯好水的山藥球和莴筍球,炖制2分鐘即可。
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