5月17日，是聯合國兒童基金會攜手成都市衛生健康委、市教育局、市婦聯和團市委共同推出的“ 知食小賣部 ”在成都展出的第一天。

↑ 2022年5月17日，在四川省成都市青少年宮（九裡堤活動中心），成都市多個政府部門的代表和兒童一起為“知食小賣部”展覽剪彩。

有趣的是，這個小賣部裡沒有真正能吃的食品，而是陳列了幾十種膨化食品、糖果、含糖飲料和其他常見的零食仿制品，在互動體驗中讓孩子們認識哪些食物有營養，哪些食物要少吃。

↑ “知食小賣部”展覽一角。

“吃盒餅幹的代價是多少？想消耗掉攝入的能量需連續跳繩140分鐘”“可樂相當于2碗米飯的能量”……在四川省成都市青少年宮（九裡堤活動中心），孩子們叽叽喳喳地讨論着喜愛零食背後的“高糖”“高能量”和“高脂肪”，小臉滿是驚訝與糾結。

↑ 兒童們參觀“知食小賣部”展覽。

聯合國兒童基金會駐華辦事處兒童健康與發展處處長安諾告訴記者，“知食小賣部”活動關涉到 兒童超重肥胖 這一重要議題。近年來，兒童超重肥胖在全球，包括中國，正呈預警性增長趨勢，已成為一個嚴峻的公共衛生問題。

相關數據統計顯示，中國6至17歲的兒童青少年超重肥胖率近 20%，6歲以下兒童超重肥胖率超過10%。中國政府對此高度重視，先後出台的“健康中國2030”和國民營養計劃都把處理兒童肥胖問題列為重點工作領域。

↑2011年7月21日，孩子們在杭州黃龍體育館參加減肥夏令營裡的瘋狂單車健身項目。

“我們所處的食物環境在不斷變化，包括愈發容易獲取且價格低廉的過度加工食品及飲料，以及針對兒童群體的過度營銷行為，這些都是導緻兒童超重肥胖率快速增長的因素，損害着兒童獲得充足營養、健康成長的權利。”聯合國兒童基金會駐華代表芮心月說。

安諾在接受記者采訪時說，預防兒童肥胖需要個體、家庭、學校、食品生産商、政府等各方攜手努力且長期堅持。

↑2022年5月12日，拉薩市實驗小學東城分校小學生在享用營養午餐。

↑2022年1月4日，在湖南省汝城縣沙洲芙蓉學校，學生在食堂吃午餐。

成都市疾病預防控制中心營養與食品安全科科長李曉輝告訴記者，營養監測、營養配餐、營養教育是積極改善學生飲食營養的三個重要方面。以營養配餐為例，學生每天都需攝入 豆制品，蘑菇、胡蘿蔔 以及其他深色蔬菜供應量也要跟得上。

↑2019年12月20日，在北京市牛欄山一中實驗學校，廚師吳克建為學生們上“營養配餐課”。

聯合國兒童基金會駐華辦事處營養專家常素英對記者說，一些認知誤區也需要被改正，“一些中國家長認為，孩子胖一點沒關系，胖娃娃就是壯，并未充分認識肥胖對長期健康的危害”。

↑ 2022年5月17日，兒童們參觀“知食小賣部”展覽。

據悉，作為聯合國兒童基金會“知食就是力量”公益倡導活動的一部分，“知食小賣部”将永久保留，供市民參觀，下一步還計劃在威海、恩施等城市展出。

記者：張玉薇、鞠煥宗、童芳、康錦謙、張汝鋒、陳澤國

來源： 新華社

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