得了一場重感冒,沒胃口,隻想吃的清淡些,一碗陽春面甚好。
By 沙小囡 【豆果美食官方認證達人】
1、準備食材。
2、油菜洗淨過開水焯熟,碗中加1勺味極鮮醬油,半勺香油(本該用豬油的,感冒沒胃口,戒膩,用了香油),适量鹽,适量海米,用半碗熱的高湯(或者清水沖開)
3、鍋中水燒開,挂面下鍋,寬水煮熟。
4、将煮好的面撈入碗中擺上油菜即可。
5、成品。
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