瘦肉金針菇湯如何做?金針菇切成兩節,用清水泡着備用,現在小編就來說說關于瘦肉金針菇湯如何做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
金針菇切成兩節,用清水泡着備用。
瘦肉洗淨切片,用土豆粉和生抽腌制,姜洗淨用刀拍碎即可。
鍋裡放入一大碗水煮開,放入姜,加入半湯勺食用油,放入泡過的金針菇,蓋上鍋蓋煮五分鐘。
加入腌制好的瘦肉湯煮開一分鐘,加食量的鹽。美味鮮香的金針菇肉湯就做好了。
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