牛鞭怎樣處理洗幹淨?牛鞭洗幹淨需要使用開水進行清洗,在高溫的狀态下牛鞭的表面會逐漸分離,然後将表皮撕扯下來,今天小編就來聊一聊關于牛鞭怎樣處理洗幹淨?接下來我們就一起去研究一下吧!
牛鞭洗幹淨需要使用開水進行清洗,在高溫的狀态下牛鞭的表面會逐漸分離,然後将表皮撕扯下來。
之後将殘餘的筋皮去除,表皮清洗幹淨後後将牛鞭從中部切開,使用清水進行沖洗,最後将牛鞭放入鹽醋水中浸泡去除味道即可。
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