微波爐版雞蛋羹的做法?雞蛋 2個,清水 60克,鹽 1克,蔥花 适量,味極鮮醬油 适量,現在小編就來說說關于微波爐版雞蛋羹的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
雞蛋 2個,清水 60克,鹽 1克,蔥花 适量,味極鮮醬油 适量。
兩枚雞蛋打入碗中,加入一丢丢鹽打散。
加入清水,充分攪拌均勻。
将打好的雞蛋液過篩一遍。
過篩入碗中的蛋液如果表面還有氣泡,要小心的去掉,表面覆蓋保鮮膜,用牙簽多紮些小孔。
放入微波爐中。
選擇火力200瓦(如果沒有變頻火力,就選擇低火),時間4分鐘。
再選擇火力350瓦(大約相當于普通微波爐的中火),再次微波4分鐘。
出爐啦,倒味極鮮醬油調味,再來點蔥花,來吃吧。
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