元宵的制作過程?糯米粉300g,白糖20g,蜂蜜20g将蜂蜜加在白糖中,攪拌均勻,制成蜜餡,我來為大家科普一下關于元宵的制作過程?以下内容希望對你有幫助!
糯米粉300g,白糖20g,蜂蜜20g。
将蜂蜜加在白糖中,攪拌均勻,制成蜜餡。
在糯米粉中加入适量水。
将糯米粉用手揉勻。
将揉好的糯米粉用手分成一個個小團。
在鍋中放入适量水。
取揉好的小糯米團,放在手中,用手壓扁,攤在手中。
加入調好的蜜餡。
将糯米團用雙手搓成湯圓。
放在碗中備用。
水燒開後,将元宵放入鍋中。
煮大約十五分鐘,待元宵煮熟。
将元宵盛起來,就可以享用了,軟糯香甜,好吃極了。
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