在這世界上，隻有啤酒與Safari是絕配！

當你乘着越野車奔馳在無邊的大草原上，四處尋找動物的時候，隻有啤酒才能釋放你的心情。你不能喝威士忌，威士忌太嚴肅了；你也不能喝伏特加，不然會被人當成白日酗酒的酒鬼；當然，衡水老白幹、北京紅星二鍋頭之類的就更不用說了，怎麼都不搭是不是！

隻有啤酒，才能在這種場合下出場。當你從車載冰箱中摸出冰涼的啤酒，撲哧一聲打開時，非洲大草原炎熱的氣候也會在你面前敗下陣來。一罐下肚，微醺，感覺自己比草原上的獅子還牛逼，暢快！

❶肯尼亞-Tusker啤酒

如果要用一首歌來形容大家對Tusker的感情的話，那一定是《忘不了》。在肯尼亞待久了的人，都對Tusker有着深厚的感情，即使回國之後，也常常會念叨它。

Tusker在英文中表示“長牙的動物”。

Tusker這個名字的靈感來自東非六國國名的縮寫：T（Tanzania坦桑尼亞）U（Uganda烏幹達）S（Somalia索馬裡）K（Kenya 肯尼亞）E（Ethiopia埃塞俄比亞）R（Rwanda盧旺達）。

Tusker的slogan是“Bia Yangu，Nchi Yangu”，中文意思：“我的啤酒，我的祖國”。Tusker是非洲最具商業價值的十大品牌之一，肯尼亞人也常為有這樣一家企業而感到驕傲。

奧巴馬同志來肯尼亞時也對Tusker情有獨鐘。

Tusker啤酒口味清淡，泡沫豐富，入口之後不會有特殊的苦味或甜味，酒精度也不高，隻有4.2%，老少皆宜。來肯尼亞，不要錯過它！

❷坦桑尼亞-Safari/Kilimanjaro/Serengeti

坦桑尼亞啤酒種類不少，每種都有自己獨特的魅力。最有意思的是，許多坦桑尼亞啤酒的名字都和當地的景點有關系，不知道各位看官在喝的時候會不會産生錯位之感呢。

Safari啤酒，聽起來和Safari真是絕配！Safair的酒精度在5%左右，剛入口的時候帶點甜，口感極好。這酒後勁不小，不能多喝，醉倒在路上就不好玩了~

比Safari啤酒聽上去更加硬氣的是Kilimanjaro，坦桑尼亞啤酒界的老大。Kilimanjaro口味偏苦，整體味道醇厚，屬于經典的啤酒口味。硬漢們，來上一瓶Kilimanjaro再前往乞力馬紮羅山吧！

有硬漢專屬，自然也有軟妹子專屬。Serengeti啤酒跟塞倫蓋蒂草原同名，喝了它的妹子無一例外的都愛上了它。Serengeti口感細膩絲滑，入口時能感到強烈的巧克力香味，酒精度隻有4.8%，不算太高，妹子們也能毫無顧忌的來上一點！

❸津巴布韋-Chibuku shake shake

津巴布韋的啤酒種類不少，但是最有特色的一定是Chibuku shake shake。

從包裝上看Chibuku shake shake就非常有特色：這種啤酒是用裝牛奶的利樂紙盒包裝的。雖然包裝看起來奇葩了點，但Chibuku shake shake卻是采用非洲釀法制造的”真正的非洲啤酒“。

在以前，Chibuku shake shake是非洲土著科薩人在成年儀式上喝的酒。上世紀50年代，來自南非的酒廠采用了科薩人的釀酒方法，生産出了這種名為Chibuku shake shake的酒。現如今，在南部非洲很多國家都能喝到這種本土酒。

Chibuku shake shake最大的特點是便宜，一大罐售價1美元不到。喝的時候跟果粒橙差不多，要先“shake shake”一下，把底部的沉澱物給晃上來。Chibuku shake shake有股檸檬味，總體來說味道比較奇怪，好奇心強的讀者老爺們須謹慎嘗試~

❹納米比亞-Windhoek

在上個世紀，納米比亞曾是德國的殖民地，這裡的啤酒也多是按德式釀酒法釀造而成。Windhoek就是嚴格按照德國《純正啤酒法》釀出的正宗德國風味啤酒，連着幾年都獲得了德國農業協會DLG金獎就是最好的證明。

因為嚴格按照《純正啤酒法》釀造，Windhoek啤酒中沒有添加防腐劑之類的，原料隻有大麥芽、啤酒花和純淨水，保質期也隻有9個月。它的原料也都是上等材料：從德國進口的大麥芽和啤酒花，從高原上引來的純淨水，再加上多年來積累的精湛工藝，最終釀成了口味香醇的Windhoek啤酒。

Windhoek啤酒口感清爽，色澤清亮，一口下去，舌尖兩邊的苦澀與舌尖上的回甘完美配合。在納米比亞的沙漠遊玩的時候，來上這麼一口清涼的德式啤酒，有什麼比這更美妙的體驗麼！

❺南非-Castle Large/Carling Black Label

Castle Large的制造商是全非洲最大的啤酒公司：SABMiller(南非米勒釀酒公司)，由South african breweries在和美國的Miller breweries兩家公司合并而成。在非洲許多國家，都有SAB公司的啤酒工廠存在。

在南非品嘗美食的時候，一定要有南非啤酒相伴，而且最好是Castle城堡啤酒。南非的食物融合了傳統非洲、東南亞和西方的烹饪方法，這導緻有時菜肴的味道和材質會不是很協調，這時候，就需要一瓶Castle啤酒來調和啦~

SAB公司生産的另一款酒Carling Black Label被稱為南部非洲最好的啤酒，号稱隻有真正的漢子才能夠享用的啤酒。經過重新設計後的Carling Black Label外觀厚重，看起來頗有一股大叔風範，口味也是非常醇厚，值得一試！

❻莫桑比克-Laurentina Clara/Preta

莫桑比克的男人超級喜歡喝啤酒，時常能看到他們三五成群的靠在路邊小酒吧的櫃台上，喝着啤酒談笑風生。當地人喝的最多的啤酒有兩種：淡色的拉格啤酒Laurentina Clara和深色拉格啤酒Preta，拿過不少獎~除此之外，另一款名為2M 的啤酒也非常受歡迎。

前幾年，生産Laurentina clara和preta的公司還推出了世界上第一種木薯啤酒“黑斑羚牌”（Impala）啤酒，其原料70%是木薯，30%是大麥。至于具體的口感如何，有待各位看官前去一試~

❼博茨瓦納-S t·louis

博茨瓦納的聖路易斯啤酒由 南非酒廠SAB miller在博茨瓦納的分廠生産，啤酒經過多重的發酵與弱化，酒精度數很低，隻有3.5%。，喝的時候會有些顆粒感。

由于該品牌在博茨瓦納的普及，公司又推出了無酒精的 St·louis 24 和4.5%酒精度的St·louis premium export拉格啤酒。想要嘗試不同口味的人可以一試~

看了這麼多的啤酒，小編真是快要忍不住了！

我要去非洲！我要去喝啤酒！

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