每天一水果。
甘蔗是水果中唯一的莖用水果,也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的一種水果。甘蔗含糖量高,漿汁甜美,被稱為“糖水倉庫”,可以給食用者帶來甜蜜的享受,并提供相當多的熱量和營養。也有滋養潤燥之功,适用于低血糖症、心髒衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便幹結、虛熱咳嗽等病症。
甘蔗味甘、澀,性平,無毒。主治下氣和中,助脾氣,利大腸,消痰止渴,除心胸煩熱,解酒毒;還可治嘔吐反胃,寬胸膈。甘蔗與酒共食,生痰;多食,發虛熱,引起鼻出血。燒灰存性,研末,小兒頭瘡白秃,頻塗可愈。注意燒的煙勿入人眼,否則能使人視力下降。
注意:甘蔗是一種性質寒涼的食材,對于身體虛寒的人來說,食用甘蔗之後反而會導緻虛寒症狀明顯加重,甚至還會因此而導緻胃部疼痛,對身體健康是非常不利的。因此,身體虛寒的人不适合吃甘蔗,因此這類人需要忌口。
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