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在家制作棒冰老冰棍

生活更新时间:2024-12-24 22:18:04

夏天到了，别總吃冰淇淋了，教你在家做水果老冰棍，吃一口爽到心

這幾天北方的氣溫一天比一天增高，昨天就到了32度，今天依然32度，下班回家太陽直射一路，連個樹蔭都沒有，躲都躲不開，那叫一個難受，進家先來一棵冰棍，才舒服了許多，雖說現在沒到夏天的桑拿天那麼難受，但還是受不了這幹熱的高溫天氣。所以從現在開始我家冰箱就開始準備各種冰棍了。

在家制作棒冰老冰棍（教你做水果老冰棍）1

我和兒子都喜歡吃冰棍，所以冰箱裡存着一抽屜冰棍。以前都是買的，現在自己會做了就方便多了，吃完晚飯沒事時把冰棍做好凍上，第二天就能吃了。至于口味那就随心所欲了，可以做各種水果冰棍，也可以做奶油冰棍，不過我和兒子還是喜歡水果冰棍，清新涼爽，每吃一口都爽到心裡，酷熱會馬上消失。

今天分享一款草莓味水果老冰棍，用草莓幹做的冰棍草莓味濃郁一點不比鮮草莓差，反而更好吃，食材的配比得當做出來的冰棍一點冰渣都沒有，喜歡的朋友快來試一試吧。

在家制作棒冰老冰棍（教你做水果老冰棍）2

【草莓水果冰棍】

食材：草莓幹8g、白砂糖15g、奶粉6g、糯米粉6g、純淨水150g

制作：

1. 将白砂糖、奶粉倒入小奶鍋裡加入純淨水，攪拌均勻。

在家制作棒冰老冰棍（教你做水果老冰棍）3

2. 小奶鍋做爐竈上微微燒開。

在家制作棒冰老冰棍（教你做水果老冰棍）4

3. 将糯米粉加入少許水攪拌均勻，備用。

在家制作棒冰老冰棍（教你做水果老冰棍）5

4. 将糯米粉的水溶液慢慢倒入燒開的奶鍋裡，一定要邊攪拌邊倒糯米粉，避免起疙瘩，加入糯米粉後的液體再次燒開後關火，放在一邊晾涼，冰棍也就做好了。

在家制作棒冰老冰棍（教你做水果老冰棍）6

5. 晾涼的冰棍液倒入冰棍模裡。

在家制作棒冰老冰棍（教你做水果老冰棍）7

6. 将草莓幹放入液體裡，然後用筷子把草莓幹都按在溶液裡，并将草莓幹分布均勻。

在家制作棒冰老冰棍（教你做水果老冰棍）8

7. 蓋上冰棍模的上蓋，放入冰箱冷凍室冷凍8小時以上就可以了。吃的時候用手掰下模具就可以了。

在家制作棒冰老冰棍（教你做水果老冰棍）9

8. 嘗一口草莓味濃郁，沒有冰渣，比買的還好吃。喜歡的朋友快來做吧。

在家制作棒冰老冰棍（教你做水果老冰棍）10

小貼士：往模具裡倒入冰棍液體時要倒入8-9分滿，别倒得太滿，蓋上模具蓋會流出來。

夏天來了，教你做水果老冰棍，無冰渣，吃一口爽到心，市場買不到

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