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如何做元宵節湯圓

生活更新时间:2024-07-24 18:21:33

如何做元宵節湯圓?準備材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、紅糖30克、豬油适量，我來為大家講解一下關于如何做元宵節湯圓?跟着小編一起來看一看吧!

如何做元宵節湯圓

準備材料：糯米粉200克、花生仁200克、核桃30克、白芝麻100克、紅糖30克、豬油适量。

将花生仁和核桃仁放到鍋裡面大火炒兩分鐘，将花生去皮。将花生和核桃仁切細。

鍋裡放入白芝麻幹炒，炒熟。

加入花生和核桃仁，加入适量紅糖和豬油，翻炒均勻，稍微濕一點，不要太幹。

炒好之後放碗中備用，這樣湯圓的餡就做好了。

用快燒開的水，一點一點加入，将糯米粉揉成幹濕合适的面團。

取大小合适的湯圓面團搓圓，然後挖空，裝入餡料，不要裝太滿。

然後将餡包起來，用手揉搓成圓的即可。

做好之後将湯圓放到燒開的水裡面煮即可。

湯圓浮到水面的時候就可以撈起來吃了。

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