營養早餐簡單做法雞蛋餅?把一根完整的黃瓜放在洗菜盆裡,倒入清水,放入一小勺食鹽浸泡10分鐘,可以很好的去除農藥殘留,然後拿出來沖洗幹淨後切絲(用刮絲器最省事)、雞蛋打入碗裡打散,我來為大家科普一下關于營養早餐簡單做法雞蛋餅?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
把一根完整的黃瓜放在洗菜盆裡,倒入清水,放入一小勺食鹽浸泡10分鐘,可以很好的去除農藥殘留,然後拿出來沖洗幹淨後切絲(用刮絲器最省事)、雞蛋打入碗裡打散。
把黃瓜絲、雞蛋倒入裝有面粉的碗裡,加入一小勺食鹽,加入适量的水攪拌成面糊。
起鍋開火預熱後,在鍋底刷上一層油燒熱,把面糊倒進去然後搖晃鍋把面糊攤平,煎至面糊凝固成型,一面焦黃後,翻一面繼續煎至焦黃。
出鍋切塊,早餐趁熱吃最香了。
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