媽媽這幾天總和小蒲姐抱怨自己腿抽筋、而且腿還挺疼，我說那可能是缺鈣了。

結果，後面幾天的餐桌上，蝦的出現率陡然增高。

而且，媽媽還會把蝦皮也一起吃下去，美其名曰“補鈣”。

等等，牛奶、黑芝麻這些食物不香嗎？吃點鈣片不方便嗎？咋就非得吃蝦皮補鈣呢？

骨量随着生長發育逐漸增加，到了25～30歲就會達到頂峰。

由于40歲後骨的生成量保持不變，吸收量卻逐步增加，骨量開始減少，數十年後骨量僅剩30歲時的一半左右。

尤其是女性更年期時，有助于維持骨量的雌激素分泌減少，骨量下降得更為明顯，更容易被骨質疏松纏上。

所以，如果更年期女性特别容易出現腿抽筋、腰腿疼痛，很可能是血鈣降低導緻的，得考慮補鈣的問題了。

人體内的鈣主要來自食物，正常成年人每天都應該攝取800mg左右鈣，但隻有100～400mg能被吸收。

鈣主要存在于牛奶、乳制品、蔬菜、水果中。小蒲姐做了一個食物鈣含量的排名，大概是這樣的：

1⃣️芝麻醬1170mg/100g

2⃣️蝦皮991mg/100g

3⃣️荠菜294mg/100g

4⃣️貝類200mg/100g

5⃣️魚類50～150mg/100g

6⃣️牛奶110mg/100g

芝麻醬熱量過高

每天攝入100g芝麻醬，鈣攝入量是不用愁了，但體重也上去了。

蝦皮不是蝦殼

此蝦皮非彼“蝦皮”啊，蝦皮是毛蝦制成的幹制品，不是蝦的殼。

而且，如果盲目認為蝦皮是最好的補鈣食物，那就錯了。

我們也許能吃100g肉，但很難一天吃100g蝦皮；而且100g蝦皮中鈉含量約為5057mg，遠超每天所需。

牛奶最容易被吸收

要知道，食物中的鈣必須轉變為遊離鈣才能被腸道吸收，想要吸收蝦皮、芝麻醬、蔬菜中鈣，得費番功夫。

别看牛奶的含鈣量不算最高，但人體對牛奶中鈣的吸收利用率特别高，能達到40%。

在這場補鈣食物比拼中，還是牛奶勝出了。

最新的中國居民營養與健康狀況調查結果顯示，我國成年人能從一日三餐中能獲得389mg鈣，其餘則需要通過其他含鈣量高的食物來補充。

如果平常吃飯不能滿足鈣需求的話，就得補上鈣片了。

如果你在30歲之後，出現了類似腿抽筋、腰腿疼痛等缺鈣的症狀，可以去醫院查個血常規，了解一下自己的血鈣水平，在醫生指導下補充鈣片。

（本文經過百科名醫醫學團隊及專家審核）

參考資料：

• 安東尼.L.科馬羅夫.哈佛家庭醫生全書：下冊.許宗瑞,李立,付穎,等譯.合肥:安徽科技出版社,2018
• 王辰,王建安.内科學:下冊.3版.北京:人民衛生出版社,2015
• 王建枝,錢睿哲.病理生理學.9版.北京:人民衛生出版社,2018
• 吳肇漢,秦新裕,丁強.實用外科學.4版.北京:人民衛生出版社,2017

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!