42天經典營養功效月子餐，今天已經更新到了第21天，天天不一樣的營養套餐，解決您月子期間每天“吃”的問題。讓您吃的健康、吃的科學、營養葷素搭配合理，快速幫助媽媽恢複健康身體。

媽媽生産後會流失大量的血液，而鐵元素是血液的重要組成元素；然而鈣是新媽媽預防産後腰痛和提高母乳質量的重要元素。那麼我們在每天的飲食當中可以從我們的食物中攝取相關的營養成分。

今天就為大家搭配了兩種套餐，幫助新媽媽補充鈣、鐵、維生素、礦物質、蛋白質等元素，幫助新媽媽盡快恢複身體。

套餐一：補鈣補鐵營養餐

芝麻糯米團

芝麻糯米團

功效

芝麻中含有豐富的鈣，可為新媽媽補充鈣質。

原料：糯米粉200克，熟花生米碎、熟芝麻碎、白糖各50克，幹米粉适量。

做法

1．熟花生米碎、熟芝麻碎加白糖混合做成餡。

2．糯米粉加适量水攪拌均勻、隔水蒸熟，取出放入盆中，用擀面杖不停地捶打至糯米糊光滑無顆粒。

3．在幹淨的面闆上撒些幹米粉，将糯米糊揪出一個小糯米團，在幹米粉上滾一下，壓扁，中間壓個小窩，放入餡料，包起即可食用。

紅燒肉末茄子

紅燒肉末茄子

功效

茄子含有鈣、磷、鐵及多種維生素，可以促進脂肪代謝、幫助新媽媽産後瘦身。

原料：豬肉末50克，茄子500克，豆瓣醬、生抽、蔥花、姜末、蒜末、水澱粉、植物油各适量。

做法

1．茄子洗淨，去頭尾切條。

2．油鍋燒熱，放入茄條炸至金黃後撈出，轉大火将植物油再次燒開，重新放入茄條，複炸20秒後撈出控油，備用。

3．鍋内留底油，倒入豬肉末，翻炒至發白，放入豆瓣醬、蔥花、姜末和蒜末，翻炒均勻後倒入炸好的茄條，再倒入生抽和水澱粉，翻炒至醬汁黏稠即可。

麻油豬肝

麻油豬肝

功效

豬肝中含有豐富的維生素 A 、維生素 B2，和鐵，對産後貧血有良好的改善作用，能幫助新媽媽更快恢複身體。

原料：新鮮豬肝100克，大蔥，芝麻油、姜片、鹽各适量。

做法

1．豬肝洗淨，切成薄片，放在水中浸泡30分鐘左右，反複換水至水清為止；大蔥洗淨，切段。

2．鍋中倒入芝麻油，小火加熱，爆香姜片。

3．轉大火，放入豬肝片炒至變色，加水煮沸後，加大蔥和鹽略煮即可。

套餐二：健胃消食營養餐

香菇面疙瘩

香菇面疙瘩

功效

香菇含有多種維生素、礦物質，能促進新陳代謝、提高機體免疫力。

原料：水發香菇10克，面粉50克，雞蛋1個，鹽适量。

做法

1．水發香菇洗淨，切成小丁；雞蛋打散成雞蛋液，加水澥開，少量慢慢倒入面粉中，邊倒邊用手攪拌，攪出小面疙瘩。

2．鍋中倒入适量水，大火煮沸後，将小面疙瘩放入鍋中。

3．等面疙瘩浮起後，放入香菇丁，加鹽煮熟即可。

番茄炒雞蛋

番茄炒雞蛋

功效

番茄健胃消食，潤腸通便，對新媽媽的皮膚有很好的養護功效，還可以增強新媽媽的體質，和雞蛋同炒，營養更豐富，同時還有助于提高新媽媽的食欲。

原料：番茄1個，雞蛋1個，植物油、鹽、蔥花各适量。

做法

1．番茄洗淨，切塊；雞蛋打散。

2．油鍋燒熱，倒入蛋液，待蛋液凝固，翻面，炒熟後盛起備用。

3．另起一油鍋燒熱，放入番茄塊翻炒出汁，倒入炒好的雞蛋翻炒，至番茄軟爛，加鹽調味，撒上蔥花即可。

裡脊肉蘿蔔湯

裡脊肉蘿蔔湯

功效

豬肉含有優質蛋白質，有助于産後媽媽增強體質，和白蘿蔔搭配，可理氣、滋補氣血。

原料：豬裡脊肉250克，白蘿ト100克，枸杞、萎片、鹽各适量。

做法

1．沿豬裡脊肉橫斷面切片，洗淨備用。

2．白蘿蔔洗淨切塊。

3．鍋内放入适量水，加肉片、白蘿ト、枸杞、姜片，大火煮開，轉小火煮20分鐘至熟，出鍋前加鹽調味即可。

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将持續更新42天經典月子營養餐，天天不重樣，下期将更新第二十二天營養套餐！！

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