來源:【長春日報-長春新聞網】
平日裡漫山遍野溜達的家禽,如今在溫暖的大棚裡悠閑地吃着精飼料。 陳可炜 攝
天冷了,家禽的産蛋也逐漸減少,而聰氏養殖家庭農場雞鵝的蛋産量卻仍居高不下。這些平日裡漫山遍野溜達的家禽,如今在溫暖的大棚裡悠閑地吃着精飼料。農場負責人王聰和工人們推着小車,将收集到一起的雞糞送進雞舍,進行高溫發酵。養殖業産生的糞污不都是從圈舍往外運嗎?然而,聰氏養殖家庭農場的生态養殖模式,打破了技術單一、廢棄物随意丢棄、收益低見效慢的傳統養殖方法,将生态養殖和無公害種植結合,打造一條“種養結合”的生态循環産業鍊。
走進坐落在山坡林地間的榆樹市八号鎮八号村的聰氏養殖家庭農場,一座原生态養殖基地呈現在眼前。“養殖基地随處都是可利用的寶貝,将糞污平鋪到微生物發酵菌床上,‘小家夥們’就能住上有地熱的雞舍。”王聰介紹說,雞舍下配備“發酵菌床”,發酵過程中産生熱量,可用于冬季取暖,僅此一項每年節省經營成本上萬元,“高溫有利于産蛋,利用‘發酵菌床’技術,讓雞冬天也不閑着。氣溫低時将雞關進雞舍,可提前3個月産蛋,産蛋量提高了30%,平均每隻雞至少增收50元。”
榆樹市畜牧業管理局的工作人員告訴記者,“生态養殖解決了産業發展與環境保護相互制約的問題,可以實現規範化、規模化和綠色養殖。”據了解,像這樣的生态養殖基地,聰氏養殖家庭農場還有3座。養殖産生的糞污,經過無害化發酵處理後加入稭稈等輔料,全年可産生30多噸優質有機肥,投入農業生産不僅實現了畜禽糞污的資源化利用,還大幅度減少了耕地的化肥用量。增施有機肥,土壤增地力,莊稼提效益,更增強了農業發展的後勁。“15噸還田、15噸還林,今年我家種植的6.3公頃玉米,全部增施有機肥。”王聰信心滿滿地說,自家種的玉米做飼料,用着心有底。
除了生态循環“賦能”,聰氏養殖家庭農場還依托技術支撐,建起一座現代化孵化場,進一步延長産業鍊,帶動周邊數十個養殖戶。養殖品種均經過提純後自繁自養,并以玉米、野生小魚、貝殼粉、青草為食,實現了種養結合、生态循環、安全高效的生産模式,最大限度地滿足消費者健康、綠色的消費需求。
讓養殖賺上“生态錢”,聰氏養殖家庭農場完成了從粗放式養殖向生态循環養殖轉型的生動實踐。聰氏養殖家庭農場的産品主要采用線上訂單線下配送的方式,今年,王聰專門在農場建起了80平方米的直播間進行線上銷售,其肉、蛋産品在高端市場上供不應求,全年銷售額達200多萬元。
“我們的雞蛋是市場價格的3倍、雞是市場價格的2倍,雞年出欄量8000多隻。通過生态循環養殖,我們打造出了一條‘金鍊條’。”在王聰看來,主打綠色生态循環牌,眼界不應該局限在産量上,而是要着眼于品質,“2020年,我們嘗試建起魚塘,發展休閑農業。大魚垂釣、小魚做飼料,利用雞糞便養魚,既節省了魚塘飼料成本,又增添了一份附加值。”從傳統農牧業,逐步形成一條完整的生态循環産業鍊,不僅為新型農業經營主體發展增添了活力,還帶動了綠色農業的縱深發展。
2022年,在原有的基礎上,聰氏養殖家庭農場又擴大了品種和規模,新建了560平方米的藏香豬豬舍,現有300餘頭藏香豬,平均豬肉價格每500克高達68元。此外,預計春節前還有1900隻大鵝和3000餘隻笨雞可以出欄,生态循環産業鍊讓小小家庭養殖場紅紅火火。
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