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湛江最正宗海鮮菜

生活 更新时间:2025-02-03 19:10:48

湛江最正宗海鮮菜(湛江餐飲名店名菜)1

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關 注

近日

湛江商務局發布了關于印發

《湛江市商務局關于湛江餐飲名店、湛江名菜、

湛江名點品牌建設管理暫行辦法》

湛江最正宗海鮮菜(湛江餐飲名店名菜)2

《辦法》主要内容為

申報範圍、認定條件、申報材料等

跟着發布君一起看看詳細内容

申報範圍

證照齊全并且近三年無違法行為的餐飲經營企業或個體經營戶,包括飯莊、酒家、酒樓、餐館、餐廳(含飯店、賓館、酒店自主經營的獨立餐廳)、小吃店、快餐店、面館、飲品店,以及事業單位對外經營的餐廳等。

認定對象按單店進行認定評選,單店是指能獨立核算的經營主體。若同一品牌的多個連鎖經營店同時申請,同一個品牌連鎖經營主體同年且同一縣(市、區)級行政轄區隻擇優認定一個經營主體。

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認定條件

湛江餐飲名店的認定條件:按照《湛江餐飲名店書面評選細則》、《湛江市餐飲名店現場評選細則》和大衆投票,圍繞合規要求、經營能力、特色粵菜、質量管理、品牌建設等五個大項以及現場核實進行評選認定。

湛江名菜、湛江名點的認定條件:按照《湛江名菜、湛江名點書面評選細則》、《湛江名菜、湛江名點集中展示評選細則》和大衆投票,圍繞合規要求、菜品特色、傳承和創新、品牌建設等四個大項以及集中現場展示進行評選認定。

申報材料

申報單位應提供以下申報材料

01 湛江餐飲名店認定申報表,湛江名菜、湛江名點認定申報表;

02 有效的營業執照副本和行政許可複印件(有許可要求的參評單位須提供),或有效的“一照通行”證照材料複印件;

03 申報單位的誠信承諾書;

04 申報單位根據不同類别的評選标準提供的佐證材料;

注:申報材料應同時提交完整電子版和紙質材料版,電子版的申報材料宜包含相關的影音材料。

申報程序

湛江市商務局根據認定條件制定申報指南,發布申報通知組織申報,申報單位根據要求将相關材料報縣(市、區)商務主管部門。縣(市、區)商務主管部門對申報材料進行初審并出具推薦意見彙總報湛江市商務局。

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認定程序

湛江餐飲名店、湛江名菜、湛江名點品牌的認定實行擇優評選、公開公平公正的原則。

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01

初審

各縣(市、區)商務主管部門對申報材料進行初審并出具推薦意見報湛江市商務局。

02

評選

湛江市商務局委托第三方機構組織評審。第三方機構組織專家開展評選工作。湛江餐飲名店評選總分-由書面評選、大衆投票和現場評選三部分組成,按30%、20%、50%的權重合計得分;

湛江名菜、湛江名點由書面材料評選、大衆投票、專家表決三部分組成,按 30%、20%、50%的權重合計得分;

最終形成評選報告初步确定獲得認定名單。大衆投票環節采用線上投票的方式開展;湛江餐飲名店的現場評選和湛江名菜、湛江名點的專家表決環節采用實地(現場)核查的方式開展。

03

公示

湛江市商務局将評審結果通過市商務局網站進行公示,公示期7天;公示結果在相關行業協會和新聞媒體或微信公衆号等載體進行宣傳。

同時湛江市商務局公布舉報聯系方式、通訊地址和電子郵箱。對公示期接到的書面投訴舉報,由湛江市商務局牽頭調查核實,經查實發現确有問題并影響參評的,将取消其參評資格。

04

授予稱号

經公示無異議或異議不成立的,經湛江市商務局審核同意後,由湛江市商務局統一授予稱号

本辦法自 2022 年 10 月 15 日起施行

有效期3年

編輯:梁濱甯 鄧巧月

來源:湛江市商務局官網、湛江發布

審核:白珂

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