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高湯炖雙蛋

生活更新时间:2024-09-29 16:42:57

高湯炖雙蛋?材料：雞蛋1隻，鹌鹑蛋7隻，高湯30毫升，鹽、生抽、香油、五香面、蔥沫适量，今天小編就來說說關于高湯炖雙蛋?下面更多詳細答案一起來看看吧!

高湯炖雙蛋

材料：雞蛋1隻，鹌鹑蛋7隻，高湯30毫升，鹽、生抽、香油、五香面、蔥沫适量。

先把鹌鹑蛋磕入盤中，再把雞蛋入盤中心。

蛋盤放入蒸鍋。

準備調料碗，倒入6毫升生抽、少許五香面、鹽。

加入高湯，加入蔥沫調拌均勻

蛋盤開鍋蒸3分鐘。

調好調料汁倒入盤中。

重新蓋上鍋蓋。

蒸3分鐘開蓋。

倒入适量香油即可。

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