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擺攤如何做黃焖雞米飯

生活 更新时间:2025-02-23 07:06:04

擺攤如何做黃焖雞米飯?先把雞腿洗淨切小塊,如有小寶吃飯可把骨頭剔除,現在小編就來說說關于擺攤如何做黃焖雞米飯?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

擺攤如何做黃焖雞米飯(黃焖雞米飯的做法)1

擺攤如何做黃焖雞米飯

先把雞腿洗淨切小塊,如有小寶吃飯可把骨頭剔除。

放姜片,蚝油,生抽,鹽,五香粉,料酒腌漬二十多分鐘。

鍋入油炒雞塊,煎至金黃,盛出,油熱後爆蒜末辣椒炒香,随後放鮮香菇幹香菇(切片)放生抽稍許老抽調色,放糖,鹽,放煎黃雞塊,幹香菇泡發的水倒入鍋裡提味炖,倒入咖喱粉稍許提色,味精,啤酒大瓶半瓶,湯量莫過雞就行。

最後放青椒蔥花姜片收湯。

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