糙米怎麼做?糙米1份(300ml)、水2份、純海鹽少許将糙米量好,先不用水洗,接下來我們就來聊聊關于糙米怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
糙米1份(300ml)、水2份、純海鹽少許。
将糙米量好,先不用水洗。
将米放入鍋中,開小火進行幹炒。
米炒到變色,并且有個别米粒開花,則炒制結束。
鍋内放入2倍的水,一點純海鹽,中大火煮開。
将鍋内的漂浮物過濾出去。
蓋蓋兒,小火煮,時間根據爐具及鍋的材料而定,燃氣爐煮至水幹。15分鐘,關火,别開蓋兒,餘熱就把飯煮熟了 。
松軟的糙米飯煮好了,米粒已經煮開了花。
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