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蜜汁香螺做法

生活 更新时间:2024-12-28 01:49:18

蜜汁香螺做法?準備材料:小香螺500克,辣椒(紅,尖,幹)10克,大蔥7克,姜4克,醬油3克白砂糖4克,料酒3克,下面我們就來說一說關于蜜汁香螺做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蜜汁香螺做法(蜜汁香螺怎麼做)1

蜜汁香螺做法

準備材料:小香螺500克,辣椒(紅,尖,幹)10克,大蔥7克,姜4克,醬油3克白砂糖4克,料酒3克。

小香螺洗淨,放入水中加少許植物油,吐出泥沙,再洗淨,幹辣椒摘洗淨,切成絲。

炒鍋注油燒熱,投入蔥花、姜末、辣椒絲爆鍋,再倒入香螺翻炒幾下,加入老抽、料酒、白糖及清水,加鍋蓋焖燒至螺肉熟爛,出鍋即可。

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