南瓜吐司的做法?食材:南瓜190克;高筋面粉280克,即發幹酵母3克,牛奶80克,雞蛋50克,細砂糖30克,鹽4克;黃油25克;,我來為大家講解一下關于南瓜吐司的做法?跟着小編一起來看一看吧!
食材:南瓜190克;高筋面粉280克,即發幹酵母3克,牛奶80克,雞蛋50克,細砂糖30克,鹽4克;黃油25克;
将全部材料放入盆中攪拌至光滑有薄膜,基本發酵至兩倍大。
取出分割每個150克共6個,磙圓蓋上保鮮膜松弛15分鐘。
擀開卷起兩次後放入吐司模中,每個吐司放入3個面團做最後發酵。
最後發酵至9分滿。
烤箱預熱150度,烘烤35分即可。
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