彩椒雞蛋灌餅怎麼做?雙色彩椒2個,雞蛋6個,蔥3棵,鹽适量,面粉20克,生菜1棵,我來為大家講解一下關于彩椒雞蛋灌餅怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
雙色彩椒2個,雞蛋6個,蔥3棵,鹽适量,面粉20克,生菜1棵。
彩椒切成厚片,雞蛋磕好攪勻,喜歡顔色豔的,可以隻用蛋黃液,加入一勺鹽調拌均勻。
面粉先用少許水調成面糊。
将面糊倒入蛋液中攪拌均勻,放入蔥花調拌好放置5分鐘。
平底鍋預熱,倒入一勺油,調小火放入彩椒圈。
倒入蛋液糊,先慢火鍵半分鐘。
然後蓋上鍋蓋焖一會兒,蛋液糊凝固即可。
将蛋餅取出,撒上些許黑椒粒或再加點孜然粉即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!