如今,立秋已過,現在已經進入了秋季,大家相繼都出現了沒有勁頭、睡不醒的狀态,尤其是對于上班族來說,面對着繁重的工作,午後醒來,感覺更加困倦了,這個時候大家為了讓自己恢複元氣,都會選擇泡上一杯茶。
茶葉作為世界三大飲品之一,我國又是茶的故鄉,目前我國出産的茶葉品種粗略估計就有上千種,除了聞名中外的那些茶之外,許多産量低的茶葉連名字都沒有,但是品質也不并不差,也有許多本地特産的寶藏茶飲,隻有會喝茶的老茶客才懂它們的妙處。
下面就來給大家盤點4款老茶客都愛喝的“寶藏茶”,味道不輸名茶,看到可以多囤一些,你就會愛上它們。
1、鴨屎香在廣東,有一種獨特的香味,叫做“鴨屎香”,乍一聽這個名字,認為這個茶肯定不好喝,其實鴨屎香是一種香味十分濃郁的烏龍茶。
因其茶葉的外形粗壯肥厚,顔色烏黑發亮,狀似鴨屎而得名;還有一種說法是鴨屎香生長在黃土壤裡,黃土壤的别稱叫做鴨屎土,所以得名鴨屎香。
鴨屎香的香味屬于杏仁香型,香味是鴨屎香備受大家寵愛的主要原因,沖泡後的鴨屎香帶有一股濃濃的奶香味,十分濃郁持久,細聞還有一股蜜香。
耐泡性是鴨屎香最大的特點,多次沖泡後還帶有甜香清爽的香味,現在許多奶茶店也喜歡用鴨屎香作為基底茶,茶香十分自然。
2、海膳坊玫瑰花茶除了我們經常喝的傳統茶水之外,近年來飲花茶的人也越來越多,說到花茶,那必然就繞不開玫瑰花茶了,媽媽和家中不少女性長輩都是玫瑰花茶的忠實粉絲。
玫瑰花茶的香味馥郁并且營養豐富,沖泡的時候,可以看到玫瑰花苞在水中重新“蘇醒”,茶湯一點點地渲染成金黃色,光看起來就令人賞心悅目。
小編嘗過的玫瑰花茶品種不少,但是給我留下深刻印象的是海膳坊的玫瑰花茶,它甄選半開放的花苞為原料,從産地到采摘鎖鮮,每一朵花蕾都經過精心篩選,采用低溫無硫的烘焙技術,保留了玫瑰花的自然本色。
沖泡之後玫瑰花中的養分析出,可以聞到淡淡的玫瑰花香,入口清甜,可以感受到柔滑的茶湯在口中蕩漾,回甘都是玫瑰的甜意。
3、白芽奇蘭看到這個獨特的名字,相信大家都會被吸引眼球,“奇蘭”這個名字到底奇在哪裡?猛一看到這個名字,大家可能都以為這是白茶,其實白芽奇蘭屬于烏龍茶的類别,它的産地在我國福建省的平和縣,是烏龍茶中的上乘佳品,一直以來深受當地人們的喜愛。
白芽奇蘭的外形和鐵觀音茶極為相似,它的外形細直圓潤,條形緊結,看起來十分勻整美觀,墨綠色的幹茶中夾雜着一絲絲蜜黃色。
既然它的名字叫做“奇蘭”,那麼可以想到,它沖泡後是湯汁必然帶有淡淡的蘭花香味,茶水呈金黃色,香味清遠高揚,和鐵觀音相比,它的味道更加細膩醇厚,經過唇齒間的時候會有一絲獨特的香甜味。
4、青馳菊花茶說到知名度最為廣泛的茶飲,那必屬菊花茶了,不管有沒有飲茶愛好的人,絕對都喝過菊花茶,菊花茶作為的的傳統茶飲,在我國已經有一千多年的悠久曆史了,可以說是我國茶飲文化中不可或缺的一員了。
菊花茶從古流傳到今天,經過不斷地改進和培育,深受各界人士的喜愛,其中開封的青馳菊憑借它的品質和口感,受到廣大茶客的青睐,在它圓潤喜人的外觀下,更是蘊含着豐富的營養物質,從采摘到裝罐,皆由人工精心完成,品質無可挑剔。
沖泡後的湯汁清亮微黃,入口後菊香明顯,口感清爽又甘甜,常喝補水又敗火,喝過的人都對它“愛不釋口”。
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